はんぺんのカネマサ

かねてから車で通るたびに夫が「気になるなぁ」と寄ってみたそうだった、はんぺんのお店カネマサで買ってみました。



ごぼう、ひじき、肉、の3種類。肉は挽肉が（敢えて？）控えめな量入っていましたが、他の野菜やひじきはたっぷり。肉厚でした。ひと晩冷蔵して、翌晩電子レンジで少し温めた後、グリルで表面を焦がして何もつけずにいただきました。



ただ・・・ルネサンス体験中の私には、うーん、まず最初に舌に感じるのが甘さだというのは確かにもったいないなぁ・・・という気がしました。もっとごぼうやひじきの風味を感じたい！普段の味付けから砂糖を絶ってほんの数日なのに、はやくもそんな心境になったのでした。



でも、肉厚で手作り感たっぷりという点では、よかった！はんぺんのほかに、小原（おばら）産の産みたて卵も買いました。お豆腐類やかんてん、食べるラー油も売っていましたよ。ドライブ帰りに小腹減ったなぁというときとか、車中のおやつにしてもいいかも。

はんぺんのカネマサ: 豊田市亀首町一色前26-2
Tel: [phone]