隠す気？

ほんの1週間かそこらでずいぶん様子が変わってきました。

＜約1週間前＞


＜最近＞
新芽がどんどん広がって大きくなってきた！


どうやら本格的に隠す気らしい・・・
  

サッポロ一番～♪

インスタントラーメンの中でも夫は「サッポロ一番醤油味」が好きだそうです。「ＧＷに1回は食べたい」とまで言っていて、私が鉢植えの植え替えで四苦八苦した日に、夫が昼食作りを引き受けてくれました。




前夜に作ったチンジャオロースの残りもうまく使って、ピリ辛味の具にし、麺には溶き卵がからめてあります。片方で麺を茹でながら、もう一方で具を作るという並行作業にずいぶん苦労した様子。
  

たけのこメニューあれこれ

今年はいっぱい食べてます！

山菜おこわ

天ぷら

バターソテー

たけのこマーボ

ウコギとの酢味噌和え

あっさり煮

あっさり煮の残りを汁ごと卵でとじて、ご飯にかけた、たけのこ丼

田楽

チンジャオロース

刺身

メンマふう甘辛煮

このほかに、白和え、グリーンカレー、白いミートソースもつくりました。メニューの数は14です！あと、作らないと心残りになりそうなのは、肉まん。
  

緑の部屋2012プロジェクト

去年はあまり育たなくて、天井までまったくツルが届かずでした。今年も期待はしていませんが、名前だけは「部屋になればいいな」の気持ちで始めます。一気にタネ蒔きの気温まで上がってきたので、まずは何をおいてもタネ蒔きと、18個あるプランターを耕し、土をつくってタネ蒔きをしました。



今年は3種類。ルコウソウ（赤色）、ゴーヤ（深緑色）、フウセンカズラ（黄緑色）にしました。ゴーヤが一番遮光してくれますが、ゴーヤだけでは楽しくないので。ゴーヤのタネは、去年不振だったゴーヤの実から採ったのでとても小さいし、フウセンカズラは2年前に採れたものなので、発芽するかな・・・。1つのプランターに6つのタネを蒔きました。茶色い四角はベンチ、色とりどりの丸は鉢植え植物を表しています。夫の力も借りて、元気のない鉢植えをメインに植え替えを進行中です。