手作りベーコンとパスタ

一週間おつかれさま。瓶入りのトマトピュレを使って作りました。手軽にできて一品で満足度の高いメニューです。なんといっても今日の目玉は手作りベーコン。




ベーコンの燻した香りがいつもより格段においしくしてくれました。「苦労して作る甲斐があった」と喜んでいた夫。どうやらまた作ってもらえそうです。ふっふっふ。
  

避難場所

昨夜のカミナリで逃げ込んだ場所です。



  

ホットプレートでパッタイ

初めて、ホットプレートでパッタイ（タイの焼きそば）に挑戦。広々スペースがあるから、混ぜやすくてフライパンや中華鍋よりたくさん作れました。ゆでた麺を水にさらしてから使うと、炒めてもベトつきすぎずに仕上がったようです。



油揚げ、豚肉、えび、卵、ニラ、しいたけ、もやし、ねぎ、アーモンドと具沢山で美味！


  

ひょろひょろ自慢

朝日なら強すぎないから、6：30頃の朝日で日光浴させているルッコラ。



こちらは鉢底に水を張っているから水切れの心配があまりない、カーテン越しの日光で育成中のバジル。



・・・なんでこう、どっちもひょろひょろ？。芽を出したときの環境が暗いと、その後が明るい環境でもひょろひょろに育つ？それとも、育苗家の体型に似る？・・・ともかく、もうしばらくあきらめずにケアし続けるのです。
  

家の中に太陽

床に仰向けになって天井のほうにカメラを向けて撮ると、まるで木漏れ日のような一枚に。



ふだんと変わった視線で物を見るとおもしろいものだなと思いました。
  

記号化

愛犬のこの後姿・・・



なにかに似ていると思ったら、矢印だった。角にRをつければバッチリでしょう。