ふすまパンケーキ

なんの変哲もない、いつものパンケーキにふすまを入れただけだけど、うっすらバターで焼いて、シナモンとメープルシロップで食べたら、なんでこんなにおいしいかね、というくらいおいしくて、食べすぎました。薄焼きにすると最高。



毎朝のパンに入れているので、はやくも残量が気になり、今日、JA産直に立ち寄ったついでに探してみたけれど・・・。「地産地消、豊田の小麦粉」ってのはあるんだけど、ふすまってのは無い～。捨てちゃうの？それとも家畜の餌に？通販で注文しなくても、地元で買えたらなぁ。
  

一番栗☆

今朝、編物教室で一緒のご近所さんからいただきました。知人が市内にクリ畑を持っているとか。「今年も沢山いただいちゃうから、もらってね～」なんて、手を合わせてありがたいお願いをされていたところでした。去年も大きなのを沢山いただき、渋皮煮にして教室に持っていったのです。



量の多さにびっくり。ざっと100個近くありそう・・・



1晩水に浸して、明日は半日、渋皮煮作りとなりそうです。栗くり～むに、栗ぜんざいに・・・はよ涼しくな～れ。
  

サカナ～♪

今日は、前回の片口に色づけして、残り15分の時間でこれを・・・。型があったから押し当てるだけだけど、やってみたら意外と愛嬌のあるサカナでした。



サカナサカナサカナ～♪