
2012年09月09日
44.444・・・秒/個
昨夜たっぷり休んで、今朝気になることすべて片付けて、ちょうど正午からBGMをかけて挑みました。栗の鬼皮むき。108個で1時間20分かかりました。1個当たり・・・おぉ、44.4444・・・秒。そうだなぁ
、それぐらいだったなぁ。数が多いので、ちょっとゆとりを失って、渋皮をいっぱい傷つけてしまった。雑念が入ると、黄色い栗の色が見えるまで刃を入れてしまうことが多く、あっ、またやっちゃった
といいながら、キッチンに立ちっぱなすこと80分。

しかもその後さらに手荒に扱ってしまい、重曹を入れてアクをとるときにグラグラ煮立てすぎたか、重曹が多かったか、時間が長すぎたか・・・。破れた渋皮部分がさらに大きく破れて中身がふやけてしまった栗が続出
。あちゃ~

コップから溢れた水を嘆くより、コップに残った水をありがたがるべし。渋皮がどうにもならないほど破れたのは仕方ないからさっさと口に入れて、他はなんとか煮てしまうことに。その代わり、極弱火で静かに静かに・・・。崩れたのは生クリームと合わせて栗くり~むにすればおいしい。きれいにできた栗は瓶に詰めて、お世話になったあの方やあの方に送ろう
。(・・・と考えながら渋皮を剥いて破ったのですが)

108個分の栗皮は、乾燥させて保管。涼しくなってまとまった時間ができたら、また、秋の植物染めができるように。

20分余計に使って渋皮も剥いて、今夜の夕食は栗ごはんと秋鮭の塩焼きに~

今夜もよく眠れそうだ・・・


しかもその後さらに手荒に扱ってしまい、重曹を入れてアクをとるときにグラグラ煮立てすぎたか、重曹が多かったか、時間が長すぎたか・・・。破れた渋皮部分がさらに大きく破れて中身がふやけてしまった栗が続出

コップから溢れた水を嘆くより、コップに残った水をありがたがるべし。渋皮がどうにもならないほど破れたのは仕方ないからさっさと口に入れて、他はなんとか煮てしまうことに。その代わり、極弱火で静かに静かに・・・。崩れたのは生クリームと合わせて栗くり~むにすればおいしい。きれいにできた栗は瓶に詰めて、お世話になったあの方やあの方に送ろう

108個分の栗皮は、乾燥させて保管。涼しくなってまとまった時間ができたら、また、秋の植物染めができるように。
20分余計に使って渋皮も剥いて、今夜の夕食は栗ごはんと秋鮭の塩焼きに~

2012年09月09日
2012年09月09日
ないのも怖い
半年ぶりくらいか・・・カンノンチクをお風呂に連れ出して、全身シャワー浴びせかけ。やられるほうも、やるほうも気持ちよい。

カンノンチクをお風呂まで運ぶために外した犬用の柵(写真の赤い線の場所↓)。いつもの場所に、いつもの怖いものがないので、それも怖い・・・そんな反応。

カンノンチクをお風呂まで運ぶために外した犬用の柵(写真の赤い線の場所↓)。いつもの場所に、いつもの怖いものがないので、それも怖い・・・そんな反応。

そんなに首のばしたら、ますます長い犬になっちゃうよ。
2012年09月09日
止まらない~
ここは本当に条件がよいみたいで、葉っぱが出まくり・・・。何度見ても大きさに慣れず、驚きます。



もうちょっと、お行儀がよいと助かるんだけど・・・

全体像はこんなだから、秋からどうやって家の中に置く~~??!リビングの真ん中か?

夏の始めに葉焼けを起こしたゴムノキも、これまでにない成長ぶり。ここは南半球、赤道直下に似たコンディション?綿の布と違って、こちらは素材に熱がこもるから、シェードネットの下が温室状態になっていると思われます。そして、ときどき吹く風で適度に換気もされ、日差しも適度に遮られ・・・適度、適度、なんだと思われます。
もうちょっと、お行儀がよいと助かるんだけど・・・
全体像はこんなだから、秋からどうやって家の中に置く~~??!リビングの真ん中か?

夏の始めに葉焼けを起こしたゴムノキも、これまでにない成長ぶり。ここは南半球、赤道直下に似たコンディション?綿の布と違って、こちらは素材に熱がこもるから、シェードネットの下が温室状態になっていると思われます。そして、ときどき吹く風で適度に換気もされ、日差しも適度に遮られ・・・適度、適度、なんだと思われます。