宝が戻った

屋上庭園のプランター、去年もそうでしたが、この時期になってくると土の量が当初から深さで5cmくらい減ってきます。そのことと関係あるかは分からないけれど、植えている植物の下の方はだんだん葉が黄色くなり始め、先端のツルの勢いも衰えて・・・。梅雨明けする前からそれでは困るのだ～～。というわけで、もうひとふんばり。市販の培養土ばかり使うのもお金がかかるし、野菜クズを埋めている穴から屋上へ土を運び上げることに。すると・・・



スコップで1回、2回、土をすくっただけで、わわわわ～な量のミミズ。戻ってきた！以前、砂のようだった花壇の土と入れ替えて以降、野菜クズや剪定枝を埋めど埋めど、ミミズの姿を見かけなくなってしまったのでした。以前は、小指の太さくらいのがたくさんいたのに。



というわけで、ミミズの排泄物たっぷりの土と、あらたに牛糞やバーク堆肥などを足して、土の表面には、夫と私で手分けして集めた雑草と剪定枝をびっしり敷き詰めて、マルチング完了。近頃、あっという間に土が乾くので。



ついでに、ミミズのいた場所から、サトイモの芽が顔を出していたので、鉢上げ。すきで・・・



夫が30分かそこらで収穫？してくれた雑草（箱の中↓）。プランターに敷き詰めたら足りないくらいでした。



やれるだけのことを・・・




鈴なりのフウセン。



2012年の夏、はじまり、はじまりー
  

野菜ゴロゴロボウル

難を乗り越え、タネから育てたバジルはゆっくりとだけど、すごく頑強に育っている。葉がすごく肉厚！ムシにも全然やられない。



隣のシソ鉢とこのバジル鉢から何枚か摘んで、今日の朝食はは野菜ゴロゴロボウル。器に、刻んだトマト、レーズン、サイコロ切りのにんじんときゅうり、炒ったアーモンドスライス、カッテージチーズ、刻んだバジルと青ジソを入れて、オリーブオイル、塩、バルサミコ酢を入れて混ぜる。



混ぜたらこんな感じ。最後に器に残った汁まで美味でした。久しぶりのカッテージチーズです。


  

にがうま

今年初収穫のゴーヤを、あみえびとスライスアーモンドと合わせてかき揚げにしてみました。



じぶん一人の昼食にかき揚げ作る・・・採りたての野菜を見てしまうと体が動く。



そうめんと合わせて、にがうっまー。



せっかく揚げ油を熱したから、なすとししとうも揚げて夕食用に煮びたし作りました。これで夜はラクちん。
  

地面に緑を

茂りすぎでちょっと暑苦しい見た目だけど・・・



光を受け止めて、熱を遮ってくれている（ことと思う）。



地面に緑を。