くいっく

ひとりランチは、あるものを使ってとにかく、くいっくにおいしく・・・ときどきおいしくないときもある。



生トマト、前夜のニギスの塩焼き、自家製ルッコラとバジルを使ったパスタ



自家製青シソと、納豆ソース[刻み納豆+めんつゆ+刻み梅干]の冷やし中華麺。ごま油を少しかけて。
  

鉄鍋でハーブ料理

細々と収穫したハーブを使って何か作りたい・・・。左からバジル、チャイブ、タイム、ローズマリー。タイムなんてもう今にも息途絶えそうなほど、ヤセヤセ。



さぁ、なににしましょうか



創作料理、スタート。






鉄鍋と木しゃもじで食べる洋風料理～　スープともシチューともグラタンともちがう仕上がりでした。