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2010年05月15日

パン焼き器1周年

MK(エムケー)のパン焼き器を購入して1年経ちました。モトをとったどころか、炊飯器並みの生活必需品となり、2日に1回は食パンを焼いています。食パン以外に試したメニューは、ケーキ豚まんピザナン・・・。そして今日はベーグルに初挑戦しました。

パン焼き器1周年
パン焼き器1周年

かわいいですねぇ、一つ一つ並ぶと目がハート。アレンジでくるみを入れました。10個分と書かれたレシピ通り作ったら、一つが小さくて。朝食にでも2個は食べられそうです。ギッシリモッチリのベーグルというよりは、食パン並のモッチリ度合いのベーグルでした。食べやすいです。以前は手ごねのパンを習ったこともありましたが、手軽にいろいろな応用メニューがこんなにおいしくできるなんて本当にありがたいなぁ。

パン焼き器1周年
パン焼き器1周年

一晩寝かせた、スパイスたっぷりのホウレンソウカリーランチか、焼きたてのベーグルサンドランチか、さぁ、どっち?しっしっし



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Posted by せっせっせ at 19:13│Comments(2)パン
この記事へのコメント
一晩寝かせたカリーに焼きたてベーグルのセットはナゼに無いのですかっ!

ベーグル、私も一度も作ったことないです。
手軽に作れる、とは聞いたことあるけど、二次発酵はいらないんだっけ?
未だ“手ごね派”なので、気が向いたら作ってみます。。。
Posted by はーこ at 2010年05月15日 23:21
はーこさん、

ハハハハ!
それは、ターメリックライスだけが余ってもどうしようもないという、主婦的事情によるためデス(笑)。
でもね、そういえば、一人でこっそりベーグルにカリーを少しのっけてほおばったのでした。

二次発酵、いります。
ドーナツ状にしてから(冒頭の写真)15分でした。
今度はドーナツも作ってみたい。。。
スパイシードーナツ?
Posted by せっせっせ at 2010年05月15日 23:42
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