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2012年04月01日

焼きたてリクエストにつき

夫が焼きたてが食べてみたいというので、また焼きました。

焼きたてリクエストにつき

・上新粉10%に加え、全粒粉強力粉も10%使用
・レシピにあったスキムミルクをなしに
・シナモンとクローブの量を増やし、ナツメグも追加
・卵を時間差で2回塗りに

だいぶ、好みの風合いになってきました~わーい スパイスたっぷりがおいしい。


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Posted by せっせっせ at 18:45│Comments(2)パン
この記事へのコメント
せっせっせさん

どんどん進化してゆきますねえ。
ご主人がエネルギー源ですね。
好きだ、美味しいは、I Love youと言われているの一緒で
しょ。  
Posted by ドラねずみ at 2012年04月01日 20:36
ドラねずみさん、

もうじき材料の量を暗記してしまいそうです。
凝り性なのは昔からなんです。やり出すとくどいほどやります。
食に興味が深い夫でよかったです。
Posted by せっせっせ at 2012年04月01日 21:21
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    コメント(2)