ベトナム産品

先日、ベトナムに旅行した友人に見せてもらった戦利品のお話。さすが、現地に暮らした人だけあって、ほんの２～３日の旅でも目のつけどころが鋭いのかもしれません。こういう人に案内してもらうベトナムはさぞ楽しいだろうな。

マッチ箱より小さいレトロな箱↑に入った中身は、黄色い方が緑豆という豆の粉が固められた、甘いきな粉のようなお菓子、緑色の方は似ているけどヤシの風味と食感があるお菓子。緑茶にもコーヒーにも合いました。

それからコレ！ベトナムっぽいと思いました↑↓。足の形がプリントされた布地に一つ一つビーズが縫い込まれています。もちろん、人の手じゃないと無理な作業ですよね。



ベトナムでは子どもの頃から、家業というのか、こういう作業をしていくらしく、驚くほど若い子どもが目の前で上手に刺繍をしたり、水墨画を描くのだそうです。



この芸の細かさ！ミモザの花だそうです。でもこれ↑はまだ技術レベルが高くない品で、名の通った店で買ったという刺繍入りの作品も見せてもらいましたが、まぁ、本当に人が仕上げたの？！と疑いたくなります。



グレーの部分、幅5ｍｍくらいのステッチの連続です！！。それでいて、特殊なアイロンでもあるのか、指で表面をなでても全くひっかかり感がなく、極めて滑らか。どんな心境でこの広い面積をひたすらステッチで埋めていくんだろう？。実はこれ、下着を入れる巾着袋で全体はこうなっているんです↓。お茶目でしょ。



店が開けるんじゃない？と思ったぐらい、続く戦利品はベトナムで有名なバッチャン焼。一番上↓の赤い菊の花びらが絵付けされた陶器が典型的で、下のは現代風の磁器。買うとこれらの食器を草で編んだ下げ袋↓に入れてくれるそうなんですが、「いいね～」と言う私に、「あっちでは生きたニワトリをそれに入れて歩いているよ」と元同僚。飼うんじゃなくて、市場で生きたまま買って、家で料理をするため・・・。ベトナムはみな大家族なので、測り売りで果物を買うときに「（3人家族だから）少し」とカタコトで言ってみても、「そんな少しじゃ買わない」と勘違いされ、もっと山盛りにされて泣きそうになりながら買って帰ってきたというエピソードを聞きました。


ベトナムコーヒーという、焙煎度の高いコーヒーも淹れてもらいました（カップはAfternoon Teaで見つけたそう）。砂糖が入っていないのに、なぜか砂糖が入っているみたいな甘い風味がするんです。フシギでした。ベトナム人はこれを濃く入れたものに、練乳をたっぷり入れて、ちびりちびりと談笑しながら味わうらしい。「時間がないときには絶対頼まないコーヒー」とのこと。エスプレッソに似てますね。



トコロ変われば、本当に人もモノも生活も違って面白いですね！特に、手作り手作りと意識して楽しむ自分や、一般に手作り物が高価なのが当たり前の日本に対し、それが生活全般になっているベトナムの暮らし・・・。いろいろイメージしながら感じ入ったティータイムでした。