2009年11月15日

庭いじり

こんなこと、本当にできるんだ!笑える
朝食にわさわさと食べられるほどの収穫ができたことなんて初めてなんです。サンドイッチにちょっと挟むとか、金華鳥にあげるとか、その程度でもうれしかったんですが、今朝はこんなに!カリカリベーコンと、レモン+オリーブオイル+塩+黒胡椒のドレッシングでいただきました。

庭いじり

朝露に濡れたそのまんまを洗わずに食べたい気にすらなりました。収穫した後もなおこんなに↓茂っています。ポットで苗を買ってきたときは、すごく葉がやわらかくて、すぐ傷がついてしまうほど薄かったのですが、植え替えてから環境になじんで葉がシャキッとして、ピンと立ち上がるようになりました。

庭いじり

ついでに他の植物も見渡すと・・・オキザリスが咲き出しましたハートウィンク
今年は大きくて(直径30cmほど)浅い植木鉢で屋外に置いたら、葉が徒長せず適度な具合です。かれこれ5年くらい球根から育てています。

庭いじり

朝食後はせっせと野良仕事。まだ花も咲くし新芽も伸びるけど、さすがにもう実はなっても硬くておいしくないから、ゴメンネと言ってからナスをひっこぬきました。ひっこぬいた状態を「みて~」と言ったら夫が一枚撮ってくれました。これ、ナス一株です。茂るわりにあんまり収穫はできなかったなぁ。

庭いじり

分解されにくい根元の茎を除いてはぜーんぶ土に還します。アリガトウ~手のひら

庭いじり

お次は、アメジストセージの咲き終わった花をカットして、下から伸び始めた新芽を株分けして植えなおしました。今回は鶏フンも少し土に混ぜてみよ~っと。

庭いじり庭いじり

しゃがんだり、立ったり、重い鉢を持ったり、1F⇔2Fを何度も上り下りしたり、作業が終わったらどーーーっと足腰に疲れを感じました。今夜もよく眠れそうです寝る



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Posted by せっせっせ at 18:18│Comments(2)草花
この記事へのコメント
かわいくて美味しそうなレタスですね
採ったままのシャキッとした所をいただまーす

オキザリス パーシーカラーでしょうかね
色の違ったものを3種類ほど見かけます

ナスは1ケ月ほど前に最終を

今日はトウモロコシの株を掘り上げました
20本ほど収穫して今年の終わりです

残りはキューリのみ

ついしん
あたいんちのレタスはこれからです
30本ぐらい植えましたから おひとつ・・・ね
Posted by 豊田の和ちゃん豊田の和ちゃん at 2009年11月15日 20:12
和ちゃんさん、

採ってから洗ったり水を切ったりするだけでシャキッとしたハリが既に少し失われてしまいますね。それでも今日のサラダは感無量でした。採ってから10分以内に食しましたから。

オキザリスパーシーカラーです。
去年和ちゃんさんが屋外で咲くとコメント下さったから今年はやり方を変えて、日当たりのいい屋外に鉢を出してみたんです。

和ちゃんさんところほどの広い畑だと、収穫後の処理も大変でしょうね。トウモロコシはまだ収穫できるのですか~。

レタス30本!!
春にも苗を見かけましたがやはり冬がシャキッとしておいしそうですね。
Posted by せっせっせ at 2009年11月15日 21:07
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    コメント(2)