疲労回復そうめん

疲れたな～、今日は手抜きして市民市場の惣菜コーナーでお寿司でも選ぼうかな～と思ったけど、値段と中身を比較すると、どうしても手が出ない。じゃ、簡単にそうめんでも作りますか。

みなさんも作られますか？見えなくなっちゃってますが、下にはゆでて水洗いしたそうめん。豚肉、オクラ、みょうが、なめこ、甘夏みかんをのせて、牡蠣醤油をかけて。なんか久しぶりに豚肉を食べたなー。とりわけみょうがの香りが疲れに効く感じ。そうめんの細さも、甘夏の甘酸っぱさも、青々したオクラの色も、なにもかも。名づけて疲労回復そうめん。