盛り付け方

マバニ・マサコさんの『スパイシー・オードヴル』は、盛り付け方の参考にもとても重宝します。週末に我が家を訪れたお客さんのためのワインのお供に、ブルーチーズと、生ハムを準備したところで、とあるページの盛り付けをまねしてみました。

お手本（右側のページ：モツァレラチーズとトマトのサラダ）



まねっこ（自家製バジルと、ブルーチーズ、生ハム）



ま、華やかな感じはするよねってことで。へへへ