カフェインレス＆リサイクル

コーヒーをはじめ、カフェイン含有の多い飲み物（コーヒー、緑茶、紅茶etc.）は、飲みすぎると体を冷やすもとと言われていますが、最近のコーヒー豆の調達先であるカフェド・シェフの豆は全てカフェインレスだそうで、その点は安心して飲めるのかなと思っています。しかも、脱カフェインだと味はシャビシャビ（名古屋弁？：「濃度や味が薄い」の意）かと思いきや、なんらそんなことはないのです。実はホームセンターヒラサダに頻繁に行く夫に頼んでいつも豆を買ってきてもらうのですが、お店のオーナー、野々山さんは「寒い中来て下さりありがとうございます」といつも言葉をかけて下さるそうです。こうしたちょっとした言葉のあたたかさにふれられるから、個人店ってスキ。



このお店で気に入っているのが、ジッパーつきで完全密閉できる丈夫な袋（上の写真）。私は瓶に詰め替えてきましたが、密閉できるから本当はその必要がなかったみたい。しかも、もっとうれしいのが、この袋のリサイクルを奨励して下さること。お店にこの袋を持って買いに行けば、コーヒー2～3杯分の豆をおまけでつけてくれます。たまるまで時間がかかるポイントカードより、即効性のあるご褒美でうれしいなぁ。



妊娠中の方でコーヒー好きな方も、カフェインレスなら安心かな？そもそも、カフェインって焙煎の仕方で含まれたり含まれなかったりするのでしょうか？（豆自体に含まれるものではない？）そのあたりも、今度自分で買いに行ったら野々山さんにお尋ねできるかな。野々山さんはHP更新にも余念がないようで、いつ覗いてもコンテンツ盛りだくさん！いつかじっくり読ませてもらいたいと思っています。