足助～まごころ市場編

元足助住人の友人が、今も30分かけて度々野菜を仕入れに行くという、足助則定（のりさだ）まごころ市場という、道路脇で営まれている地元野菜の販売店に行ってきました。野菜のほかにも、地元で作られた漬物、餅、梅干などなどの産品が売られているんですが、私はここに行けるというと前日からワクワクしてしまいます。

前回、年末に行ったときは、正月飾り用の南天や松が大奉仕されていたのを思い出しますが、今回は夏野菜のオンパレード。新鮮な旬の野菜が主に100～200円の価格帯で売られていて、かごに入れると気持ちがほくほくしてきます。

私が買ったのは赤い馬鈴薯、ピーマン、甘長、とうがん、みょうが、なす、モロヘイヤ。確か全部で700円ちょっとだったかな。1品目100円の計算になりますよね。

これはズイキという野菜だそうですが、どうやって料理すればいいのかな？店の入口には無垢板にこんな文字が彫られています。



この裏は「ありがとさん　また来とくれん」となってます。朝9：00に到着したんですが、店内は人、人、人、の大賑わいでした。

則定まごころ市場：豊田市則定町上栃ノ実（1～3月はお休み）