ついにアボカド好きに
アボカド食わず嫌いだった夫。「アボカドは良質な油を含み、体によい」と知って、ちょっとずつ、食べてみるようになり、ついに昨夜の手巻き寿司で「うまい!!」を連発するほどに。サーモントラウトとわさび、マヨネーズ、海苔、醤油の組み合わせでついにトリコになったようです。
サーモントラウト、赤たまねぎ、アボカド、かいわれ、辛子マヨネーズ
干しえび入り卵焼き、かにかま、赤たまねぎ、かいわれ、きゅうり、辛子マヨネーズ
あんまり今までやってこなかったけれど、手巻き寿司は創作的で楽しい!と感じました。
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