白胡麻坦々にゅうめん

ター菜、白菜、豚肉を使って白胡麻坦々にゅうめんを作ってみました。たまにはレシピなしに自分の勝手で作る楽しみもないとね。味は豆板醤、ウェイパァ、醤油、白練り胡麻。お店で食べる坦々麺は練り胡麻たっぷりでコッテリすぎるので、香ばしく香る程度に控えめにしました。スープをぜーんぶ飲み干すほどおいしかった！



食べ始めてから、忘れてた！と、ごまを上からパラパラッとしました。