かつみ屋

ラーメン好きの夫が「豊田　とんこつ」で調べてぜひ行ってみたいと言った店、かつみ屋。ラーメン好きな人ならご存じ？以前千種区にあった「とんぱーれ」や、日進市岩崎の「鶴亀堂」のこってりとんこつのような味を探していたようです。夫の口からは「見つけた・・・」のうれしそうな一言が。無料のライスを断って、替え玉をしていました。これでこれから夫に外食を頼むときも、ひと安心？


細麺の”かた”で注文。やっぱりとんこつにはこの麺でしょうかね～。スープに独特のとろみがありました。チャーシューは箸でつかむとホロホロとくずれるほどやわらか。唐辛子を練りこんだほんのり赤い麺というのも気になりました。




かつみ屋：豊田市貝津町鉄炮迫28-1