アイスハーブティー

鉢で育てているレモングラスをまとめて収穫しました。鉢2つ分で、今期初めての収穫で、この量は少ないけれど。

レモンバームとミントも細々と収穫して、さぁ、冷たいハーブティ作り。
根元でハサミを入れたら、そこからさわやかなレモンの香りが一気に漂いました。

氷たっぷり入れて・・・シャッキーン



残りは吊るして乾燥保存。首をすくめるような寒さになったとき、また飲めるように・・・