2012年12月12日
サワラサンド
トルコ名物サバサンドを作ってみようとサバを買ったつもりが、なぜかサワラを買ってしまって、でも悔しいからそのままサワラサンドにしました。
昼間から魚を焼くってなかなかしないことです。
昼間から魚を焼くってなかなかしないことです。
Posted by せっせっせ at 16:47│Comments(8)
│魚
この記事へのコメント
サバサンド食べてみた～い(´ω`)ノ
自分で作ろうと思うんだけど、
トルコでたべたようなパンが見つからない。
バゲットとはちょっと食感が違うんだよなぁ。
サワラサンドはどうだった？
自分で作ろうと思うんだけど、
トルコでたべたようなパンが見つからない。
バゲットとはちょっと食感が違うんだよなぁ。
サワラサンドはどうだった？
Posted by チー at 2012年12月12日 19:04
チーさん、
トルコで食べたサバサンド、まだ覚えていますか？
今回もまさにパンがいまいちで。
スーパーで買ったバゲットだったので一層・・・
サワラはサバより身がやわらかいですね！
本場は塩とレモンだけということですが、私は
スイートチリソースも使ってみました。
今度はパンを選んで、レタスと玉ねぎのスライス
で、テレビで観た通りにやってみたいです。
サバでね☆。
トルコで食べたサバサンド、まだ覚えていますか？
今回もまさにパンがいまいちで。
スーパーで買ったバゲットだったので一層・・・
サワラはサバより身がやわらかいですね！
本場は塩とレモンだけということですが、私は
スイートチリソースも使ってみました。
今度はパンを選んで、レタスと玉ねぎのスライス
で、テレビで観た通りにやってみたいです。
サバでね☆。
Posted by せっせっせ at 2012年12月13日 14:11
実はサバサンド食べてないんです。
私が行った時は、真冬の時期だったせいか、
ちょうど断食の時だったからか、
ガラタ橋近くのサバサンド屋やってなかったんだ。
のびるアイス屋もどこも閉まっててがっかりだった(´Д｀)。
雪のイスタンブールだったもんなぁ。
トルコのパンは、どこで食べてもほんと美味しかったです。
名古屋の一社にある、KRALっていうトルコ料理のお店で
サバサンドを食べられるらしいんだけど、どこのパン使ってるのかなぁ。
私が行った時は、真冬の時期だったせいか、
ちょうど断食の時だったからか、
ガラタ橋近くのサバサンド屋やってなかったんだ。
のびるアイス屋もどこも閉まっててがっかりだった(´Д｀)。
雪のイスタンブールだったもんなぁ。
トルコのパンは、どこで食べてもほんと美味しかったです。
名古屋の一社にある、KRALっていうトルコ料理のお店で
サバサンドを食べられるらしいんだけど、どこのパン使ってるのかなぁ。
Posted by チー at 2012年12月13日 14:32
チーさん、
そうでしたかー。
ガラタ橋？
って、みんなズラーと並んで釣りをしていた橋かな。
旧市街と新市外をつなぐ橋とか・・・
真冬ね・・・
やってたとしても、アイス寒そうね。
う～ん、いろいろ食べ残してきて、今でも郷愁？そそられるわけですね。
そうでしたかー。
ガラタ橋？
って、みんなズラーと並んで釣りをしていた橋かな。
旧市街と新市外をつなぐ橋とか・・・
真冬ね・・・
やってたとしても、アイス寒そうね。
う～ん、いろいろ食べ残してきて、今でも郷愁？そそられるわけですね。
Posted by せっせっせ
at 2012年12月13日 14:46
at 2012年12月13日 14:46> 旧市街と新市外をつなぐ橋とか・・・
そうそう、その橋。
その近くの、どんぶらこと大きく揺れる船の上で
サバを焼いているんです。
> いろいろ食べ残してきて、今でも郷愁？そそられるわけですね。
ＹＥＳ！その通り(T-T)。
いや、それだけじゃないけどね～(´・∀・`)。
なぜかとっても魅かれる国なのです。
そうそう、その橋。
その近くの、どんぶらこと大きく揺れる船の上で
サバを焼いているんです。
> いろいろ食べ残してきて、今でも郷愁？そそられるわけですね。
ＹＥＳ！その通り(T-T)。
いや、それだけじゃないけどね～(´・∀・`)。
なぜかとっても魅かれる国なのです。
Posted by チー at 2012年12月13日 16:45
チーさん、
おぉ、あの橋かぁ。
その船の上で焼いて作っているサバサンドが名物
なのですね？
また行けるといいですね！
おぉ、あの橋かぁ。
その船の上で焼いて作っているサバサンドが名物
なのですね？
また行けるといいですね！
Posted by せっせっせ at 2012年12月13日 17:15
at 2012年12月13日 17:15サバサンド、知らないんですけど
サワラサンド、笑いました^^
サワラサンド、笑いました^^
Posted by masako at 2012年12月17日 12:23
masakoさん、
切り身だとね、似ていませんか。
名前も「サ」で始まって紛らわしいワ。ホホホ
切り身だとね、似ていませんか。
名前も「サ」で始まって紛らわしいワ。ホホホ
Posted by せっせっせ at 2012年12月17日 13:19
