朝からカレー

・・・を食べたんじゃなくて、仕込んだ。所要30分くらい。




お膝元の市民市場に豚ナンコツありました！渾身の力を込めなくても生のうちからスッと包丁が入ったので、食べるときも柔らかいといいな。前回のはちょっと歯に支障が出るくらい骨が硬かった。



今回はS&Bカレー粉で。



保温鍋に入れて、これで今日の夕食は、あとご飯を炊くだけ。